クラスト・ピッツェリア・ナポリターナについて

グアムで本格的な窯で焼いたピザが食べたくなったらお勧めするのが、ハガニアにあるちょっとおしゃれなイタリアンレストランのクラスト・ピッツェリア・ナポリターナです。

 

営業時間は午前11時から午後10時となっています。

 

人気のお店ですからディナー時には予約することをお勧めします。

 

また、タモンのホテルから無料で送迎もしてくれます。

 

平日のランチでしたらハガニア観光と共に利用するのはいかがでしょうか。

 

赤いシャトルバスのチャモロビレッジのバス停から歩きますと少し遠く歩くと15分程となります。

 


This photo of Crust is courtesy of TripAdvisor

 


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ランチメニューについて

ランチメニューは平日の月曜日から金曜日の午前11時から午後2時に利用可能となっています。

 

前菜メニュー

 

ナツメヤシのグレーズのチキン胸肉 12.00ドル

カラマタ、ケッパー、ローストポテト、アスパラガス、トマト

 

ガーリックローズマリーポークチョップ 12.00ドル

ローズマリー、ニンニク、玄米、真空調理

 

新鮮な漁獲 14.00ドル

シェフの選択

 

ランチカットリブアイ 15.00ドル

シェフの選択

 

8インチのウッドファイアーピザ&ミックスサラダ 12.00ドル

 

マルゲリータ

サン・マルツァーノ・トマト、手で引いたモッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

 

フォルマッジョ

グラナ・パドーノ、タルジオ、モッツァレッラフォンティーナ、パセリ

 

モンツァ

モッツァレラチーズ、グレープトマト、パンチェッタのマーマレード、ルッコラ

 

アメリカーノ

古典的なペパロニ、モッツァレッラ

 

 

サラダメニュー

 

ケールとルッコラのシザーサラダ 12.00ドル

グラナ・パドーノ、フォカッチャ・クラム、クラスト・ビネグレット、自家製シーザー

 

トスカーナのケールサラダ 12.00ドル

ローストグレープトマト、カラマタ、ケッパー、レモンローズマリービネグレット

 

ハーヴェストサラダ 12.00ドル

ヤギのチーズ、ヘーゼルナッツ、フェンネル、ブラッドオレンジのビネグレット

 

クラストのカプレーゼ 12.00ドル

手で引いたモッツァレラ、トマト、バジル、バルサミコリダクション、海塩、エキストラバージンオリーブオイル

 

梨とルッコラのサラダ 14.00ドル

ミックスグリーン、ナシ、アルギュラ、クルミ、ゴルゴンゾーラ、レモンローズマリービネグレット

 

ミックスサラダ 10.00ドル

ミックスグリーン、グレープトマト、クラスト・ビネグレット
チキン追加3.00ドル
エビ追加 4.00ドル
サーモン追加 4.00ドル

 

サンドイッチメニュー

 

ショートリブの蒸し煮ヒーロー・サンドイッチ 12.00ドル

カラメル玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、フォンティーナ、ウイキョウレリッシュ

 

シュリンプシーザーサンドイッチ 12.00ドル

ケール、ルッコラ、グラナパダーノ、フォカッチャ・クラム、クラストのビネグレット、自家製シーザー、エビ

 

オーブンローストイタリアーナ 10.00ドル

ペパロニ、クラストソーセージ、ソプレッサータ、モッツァレラ、アラビアータ

 

ミートボール 12.00ドル

アラビータータ、手で引いたモッツァレラ、バジル

ハッピーアワーメニュー

ハッピーアワーは月曜日から金曜日の午後4時から6時となっています。

 

ナポリスタイルピザメニュー

 

マルゲリータ 8.00ドル

サン・マルツァーノ・トマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、手で引っ張ったモッツァレラ

 

アルバ 14.00ドル

モッツァレラ、パンチェッタ、半熟両面焼きの卵、トリュフオイル

 

フォルマッジョ 12.00ドル

グラナ・パドーノ、タルジオ、モッツァレッラフォンティーナ、パセリ

 

モンツァ 12.00ドル

モッツァレラチーズ、グレープトマト、パンチェッタのマーマレード、ルッコラ

 

テラ 12.00ドル

イチジク、ゴルゴンゾーラ、ニンニク、松の実、カラマタ

 

ドリンクメニュー

 

生ビール 4.00ドル

 

マンハッタン 6.00ドル

 

OF 6.00ドル

 

ライチ 6.00ドル

 

NAUGHTY NAPLE 6.00ドル

 

ピノ・ノワール 6.00ドル

ディナーメニューについて

スモールプレートメニュー

 

チリトマトオイル 3.00ドル

盛り付けのパン、エキストラバージンオリーブオイル、ローストガーリック

 

ブルスケッタ 7.00ドル

シェフの選択

 


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前菜メニュー

 

ブッラータ 10.00ドル

トマトのコンポート、ルッコラ、クルトン

 


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ギガネットミートボール 12.00ドル

クリーミーなポレンタ、アラビアータ、パルメザンエキストラバージンオリーブオイル

 

アランチーニ 10.00ドル

リゾットライスボール、ミートソース

 

フライドカラマリ 12.00ドル

レモン、スパイシーなマリネラ

 

サルーミ ミスティ 7.00ドル

シェフが選んだ肉類、ピクルス、オリーブ、グラナ・パドーノ

 

ナポリスタイルピザメニュー

 

マルゲリータ 14.00ドル

サン・マルツァーノ・トマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、手で引っ張ったモッツァレラ

 

アルバ 20.00ドル

モッツァレラ、パンチェッタ、半熟両面焼きの卵、トリュフオイル

 


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フォルマッジョ 18.00ドル

グラナ・パドーノ、タルジオ、モッツァレッラフォンティーナ、パセリ

 


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モンツァ 18.00ドル

モッツァレラチーズ、グレープトマト、パンチェッタのマーマレード、ルッコラ

 

テラ 18.00ドル

イチジク、ゴルゴンゾーラ、ニンニク、松の実、カラマタ

 


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ナポリターナ 16.00ドル

サン・マルツァーノ・トマト、ニンニク、バジル、カラマタ、アンチョビ、手で引いたモッツァレッラ

 

カルネ 18.00ドル

モッツァレラ、クラストソーセージ、ソプレッサータ、パンチェッタ

 


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ベッラ 18.00ドル

ブラータ、チリフレーク、ペスト、ルッコラ、バルサミコグレイズ

 


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サルシッチャ 18.00ドル

クラストソーセージ、ガーリック、ロースト赤ピーマン、リコッタ、カラブリアオイル、バジル

 

レジーナ 18.00ドル

生ハム、ルッコラ、削ったグラナパダーノ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレイズ

 

ジア 18.00ドル

込みショートリブ、じっくり炒めた玉ねぎ、フォンティーナ、溶けた リーキ、新鮮なモッツァレラチーズ、バルサミコグレイズ、ウイキョウレリッシュ

 

アメリカーノ 16.00ドル

古典的なペパロニ、モッツァレッラ

 

カプリチョーザ 18.00ドル

アーティチョークの芽、カラマタのオリーブ、生ハムのコット、マッシュルームのラグー

 

ディアボラ 18.00ドル

ソプレッサータ、カラブリアンオイル、モッツァレッラ

 

アメリカーノプラス 18.00ドル

ペッパーノーニ、クラストソーセージ、マッシュルームラグー

 

 

メインメニュー

 

メインディッシュはローストポテト、トマト、アスパラガスを添えて

 

343℃サーモン 26.00ドル

フェンネルレシッシュ、レモンローズマリービネグレット

 

蒸し煮ショートリブ 28.00ドル

新鮮な西洋ワサビ、グレモラータ

 

味付けリブアイ 30.00ドル

ローズマリー、 ニンニク、真空調理

 

たたきポークチョップ 18.00ドル

シェフの選択、真空調理

 

チキンマルサラ 18.00ドル

マルサラワイン、マッシュルームラグー、スパゲッティポモドーロ

 

 

パスタメニュー

 

トリュフマカロニチーズ 16.00ドル

5つのチーズブレンド、フォカッチャ・クラム、ホワイトトリュフオイル

 

蒸し煮ショートリブのカネロニ 22.00ドル

グラッパ・ローザ、モッツァレラ、新鮮なハーブ

 

パッパルデッレマルサラ 20.00ドル

ハーフオーダー 12.00ドル
クラストソーセージ、マッシュルームラグー、マルサラワインソース

 

フェットチーネアルフレッド 16.00ドル

ハーフオーダー 10.00ドル
パセリ、バタークリームソース

 

スパゲティボロネーゼ 20.00ドル

ハーフオーダー 12.00ドル
ボロネーゼミートソース、パルメザンチーズ、エキストラバージンオリーブオイル

 

ラザニア 16.00ドル

クラストのミートソース、リコッタ、モッツァレラチーズ、バジル

 

 

サラダとスープメニュー

 

ケールとルッコラのシザーサラダ 12.00ドル

グラナ・パドーノ、フォカッチャ・クラム、クラスト・ビネグレット、自家製シーザー

 

トスカーナのケールサラダ 12.00ドル

ローストグレープトマト、カラマタ、ケッパー、レモンローズマリービネグレット

 

ハーヴェストサラダ 12.00ドル

ヤギのチーズ、ヘーゼルナッツ、フェンネル、ブラッドオレンジのビネグレット

 

クラストのカプレーゼ 12.00ドル

手で引いたモッツァレラ、トマト、バジル、バルサミコリダクション、海塩、エキストラバージンオリーブオイル

 

梨とルッコラのサラダ 14.00ドル

ミックスグリーン、ナシ、アルギュラ、クルミ、ゴルゴンゾーラ、レモンローズマリービネグレット

 

ミックスサラダ 10.00ドル

ミックスグリーン、グレープトマト、クラスト・ビネグレット
チキン追加3.00ドル
エビ追加 4.00ドル
サーモン追加 4.00ドル

 

ベルベットトマトスープ 5.00ドル

サンマルツァーノ・トマト、エキストラバージンオリーブオイル、バジル

 

メニューは調べた時点のものですから変更となっていた場合はご容赦ください。





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