アメリカの有名なレストランチェーンのルビー・チューズデイはチェーンレストランとは思えないほど美味しいのです。
ハンバーガーの種類もとても多く、どのハンバーガーも美味しいのです。
ただしハンバーガーはアメリカンサイズですから、大きさに注意しましょう。
ルビー・チューズデイの最大のお薦めは新鮮で種類の多いサラダバーです。
Photo courtesy of Guam Visitors Bureau
グアムで思いっきり野菜が食べたくなったらルビー・チューズデイのフレッシュガーデンバーで美味しい野菜をたくさん食べましょう。
前菜の注文はパスしてサラダバーとメイン料理を注文しますととても満足できるのではないでしょうか。
野菜をおつまみに飲むのはホテルのクラブルームと同じですから、私は大好きです。
Photo courtesy of Guam Visitors Bureau
ルビー・チューズデイにもおつまみやアルコールがとてもお得になるハッピーアワーがあるのですが、通常は平日の午後4時から午後6時、午後9時から午後11時となっていますが、火曜日だけは一日中がハッピーアワーなのです。
おつまみが半額となりますし、ビールなどもとってもお得なのです。
ファイヤーチキンウィングス、アジアンスティームドダンプリング、スピナッチのチーズディップなどが5ドルで楽しめるのです。
ラージサイズのビールが3.99ドルですから、思いっきり飲んで食べても格安なのです。
あまり知られていませんが、木曜日にもルビーサーズデイという特別プライスのメニューイベントを全時間帯でやってます。
Photo courtesy of Guam Visitors Bureau
ルビー・チューズデイはハンバーガーが美味しいのですが、パスタ類も美味しいのです。
ロブスターもプリプリでロブスター好きの方にはお薦めです。
肉好きの方にはプレミアムベビーバックリブなどはいかがでしょうか。
ハーフサイズでしたらサラダバーも一緒に注文できます。
名物のジャンボ・ランプ・クラブケーキも見た目はあまりぱっとしませんが、味は保障付きです。
ルビー・チューズデイは支払い時にサービス料が10%加算されますので、チップは必要ありません。
ルビー・チューズデイの営業時間は午前10時30分から午後11時となっています。
Photo courtesy of Guam Visitors Bureau
ルビー・チューズデイのメニューは人気の定番以外は変わりますので注意が必要です。
1年前のメニューとは変わっているメニューもありました。
今回は定番メニューの一部を紹介しますが変更となっていた場合はご容赦ねがいます。
アーティチョークとクリーミーなパルメザンチーズのディップをトルティーヤチップで
アボカドとサルサのメキシカンチップをトリティーアチップスで
オリジナルチキンダンプリンをゴマピーナッツソースで
フライド モッツアレラ
Jumbo Lump Crab Cake Combo ジャンボ・ランプ・クラブケーキ
新鮮でプリプリな蟹の身のクラブケーキを特製スパイシーチリソースで
Four Way Sampler フォーウェイ・サンプラー
テンダーチキン、ファイヤーウイングス、スプリングロール、フライド・モッツァレラの4種類のアペタイザー
Fire Wings ファイヤー・ウイングス
辛さが選べるバッファローソースのチキンウイングスにブルーチーズソースとセロリを添えて
Petite Sirloin プチ・サーロイン 7オンス(約200グラム)のサーロインステーキ
Top Sirloin トップ・サーロイン 9オンス(約250グラム)のサーロインステーキ
Rib Eye リブアイ 14オンス(約390グラム)のリブアイステーキ
Chicken Frescoチキン・フレスコ
グリルドチキンの胸肉を、完熟トマト、レモンバターソース、バルサミコ酢で
Chicken Bella チキン・ベラ
マッシュルームとアーティチョークのソテーにグリルチキン胸肉を乗せパルメザンクリームソースで
Petite Sirloin* & Lobster Tail ステーキ&ロブスターテール
甘くて柔らかいロブスターテールと7オンス(約196グラム)のサーロインステーキのコンビネーション
Crab Cake Dinner クラブケーキ・ディナー
厳選された特大のカニの身から作られたクラブケーキ
Herb-Crusted Tilapiaハーブ・クラスド・テラピア
パン粉とニンニクの利いたクルトンで調理したテラピアをレモンバターソースで
New Orleans Seafoodニューオリンズ・シーフード
網焼きしたテラピアをエビのソテーとパルメザンクリームソースで
Parmesan Shrimp Pasta パルメザン・シュリンプパスタ
ペンネパスタにピリ辛シュリンプのソテーとトマトをパルメザンクリームソースで
Chicken & Mushroom Alfredo チキン&マッシュルーム・アルフレッド
リングイネパスタにグリルドチキン、マッシュルーム、グリンピースをパルメザンクリームソースで
Parmesan Chicken Pasta パルメザン・チキンパスタ
ペンネパスタにパルメザンクリームソースたっぷりのフライドチキンの胸肉をのせ、マリナラソースとスイスチーズで
Chicken & Broccoli Pasta チキン&ブロッコリーパスタ
ペンネパスタにチキンとブロッコリーをパルメザンクリームソースで
Ruby's Classic Burger ルビーズ・クラッシクバーガー
典型的なアメリカンスタイルバーガー
Classic Cheeseburger クラッシク・チーズバーガー
典型的なアメリカンスタイルチーズバーガー
Bacon Cheeseburger ベーコンチーズバーガー
カリカリベーコンのチーズバーガー
Smokehouse Burger スモークハウス・バーガー
ニューヨーク・チェダーチーズ、カリカリベーコン、オニオンリング
Triple Prime Burger トリプル・プライムバーガー
ワールド・ベストバーガーと呼ばれています
Triple Prime Cheddar Burger トリプル・プライム・チェダーバーガー
ニューヨーク・チェダーチーズを使ったバーガー
Triple Prime Bacon Cheddar Burgerトリプル・プライムベーコン・チェダーバーガー
ニューヨークチェダーチーズとかりかりベーコンのバーガー
Avocado Turkey Burger アボガド・ターキーバーガー
新鮮なアボガド、スイスチーズ、カリカリベーコン、ピクルスとオニオンのバーガー
Chicken BLT チキンBLT
フライドチキンにスイスチーズ、カリカリベーコン、ピクルスのコンビネーション
Turkey Burger ターキーバーガー
調理した自慢のターキーにピクルス、オニオンを用いたバーガー
Buffalo Chicken Burger バッファローチキンバーガー
バッファローソースで味付けしたフライドチキンにスイスチーズとピクルスのトッピング
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