フレンチは閉店したお店が多い

 グアム旅行でリゾート感のあるフレンチでお洒落に食事をしたいという方は日本からの旅行者の方は多いと思いますが、グアムのレストランはローカルの利用が無いと経営が難しいので、グアムのローカルにはあまり需要が無いと思われるフレンチレストランは多くが閉店しています。

 

 ネット上はまだそれらのフレンチレストランが閉店する前の情報が載っていますので、注意が必要です。

 

 ネット上に店名がありますが、実際にはもう閉店しているフレンチレストランは次となります。

 

ら・ふらんす ファイヤーフライ Firefly
フランボヤン クラレット

 かつてはグアムにもフレンチレストランがあったのですが残念です。

 

 最近になってグアムにはテーブル35のようなお洒落な店も出来ていますので、そのうちに新しいフレンチレストランができることを期待しましょう。

 

フレンチ料理も食べられるレストラン

 グアムにはフレンチレストランはありませんが、フレンチも食べられるレストランがあります。

 

 それは次のレストランとなっています。

レオパレスリゾートのフィレガロ

 レオパレスリゾートの中にありますユーロダイニングのレストランFeeregalo(フィレガロ)ではフレンチとイタリアン料理が楽しめます。

 

 こちらのレストランの総料理長はフランスで最も権威ある「ディシブル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を授与された、有名な藤ヶ谷誠シェフという記事を以前に見たことがあるのですが、この方がまだいらっしゃるのでしたら、レオパレスリゾートはタモンからは離れているのですが、行ってみる価値は十分にあります。

 

 最近確認しましたが、藤ヶ谷誠シェフがいらっしゃるようなので、素人調査隊も次回のグアム旅行では必ず訪れたいレストランとなりました。

 

 

 

 

PICのビストロ

 パシフィックアイランドクラブ内にありますレストランのビストロもファインダイニングで人気のレストランですが、フレンチアジアンというかカテゴリーの料理が楽しめます。

 

 サンデーブランチも行われていますので、フレンチのイメージとは違う料理もあるのですが、アラカルトメニューはフレンチの雰囲気が楽しめます。

 

その他のレストラン

 

 グアムにはヒルトンのロイズや人気のプロアなどのレストランがありますが、ロイズはパシフィックリムの有名店ですし、プロアはチャモロフュージョンのレストランです。

 

 ただどちらのレストランの料理もベース西洋料理で盛り付けが綺麗ですから、フレンチのように目でも楽しめると思います。

 

 

 グアムのパシフィックリム料理のレストランでしたら、ロイズ以外にはシーグリルレストランがあります。

 

 シーグリルレストランは2009年まではパシフィックリムの有名店であったサムチョイズというレストランでした。





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