グアムの人気レストランのプロアのタモン店の日本語メニューと店内の様子について教えます

グアムの人気レストランのプロアのタモン店の日本語メニューと店内の様子について教えます

プロアについて

グアムの少しおしゃれで美味しいレストランとして人気の高いレストランのひとつがプロアです。

 

お店はイパオビーチパークの横のホテルロード沿いにあり、グアム旅行の際の利用にとても便利です。

 

しかしローカルだけでなく旅行者にも人気が高いことから予約が取れないレストランとなっています。

 

グアムで人気のレストランのプロアのメニューは次となります。

 

メニューや価格は調べた時点のものですから、変更となっていた場合にはご容赦ください。

メニューについて

前菜

 

ポレンタのクリスピースティック 11.95ドル

マリナラソース(トマトソース)とハーブで和えた海老とバジルオイルを加えました

マグロのクレープ 14.95ドル

小さく切ったアヒ(マグロ)の刺身がクレープをワサビと醤油のソースで和えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

トゥーチーズケサディラ 11.95ドル

細かく刻んだローストポークと網焼きコーンのケサディアにトマトサルサとスイートレッドペッパーを加えました

 

エスカルゴ 13.95ドル

バジル入りバターでマッシュルームと一緒に炒めました
ガーリックブレッド付き

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

チキンとビーフナチョス 13.95ドル

スパイシーサワークリームと新鮮なアボカドとエンパナーダ(餃子風)チップを加えました

カラマリ 10.95ドル

パン粉をまぶしたイカリング揚げに千切りしたマンゴーと香草サラダにのせました
レッドペッパーフレークと大豆レモンシロップの甘辛ソースで和えました

本日のスープ 5.95ドル

 

サラダ

 

グアム野菜サラダ 17.95ドル

地元で採れたミックスベビー緑葉野菜にパン粉をまぶしたバッファローモッツァレラチーズとマリネしたトマトを加えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

ベビーほうれん草サラダ 16.95ドル

ローマトマト、天ぷらで揚げたエノキ、スモークベーコンを加えました
ドレッシングはバルサミコの粗挽きマスタード

シーザーサラダ 15.95ドル

新鮮なロメインレタスにガーリックバジル味のクルトンリングとパルメザンチーズを加えました

なすのサラダ 15.95ドル

強火でローストした赤タマネギ、グリーンズッキーニ、赤ピーマンにガーリックチリビネグレットと細かくしたフェタチーズを加えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

プロアサラダ 14.95ドル

新鮮緑葉野菜にローストトマトとローストしたピーカンナッツを加えました
ドレッシングはゆずビネグレット

 

サンドイッチ

ランチタイムのみ(11:00から14:00)

 

スパイシーチャモロチョオリゾーサンドイッチ 13.95ドル

ソテーしたペッパーと玉ねぎを加えました

 

チキンと生ハムのパニーニ 14.95ドル

ローストした野菜とレモンアイオリソースを加えました

 

プライムリブサンドイッチ 16.95ドル

温かいプライムリブに粗挽きマスタードとスモークしたチリをまぶした玉ねぎとグリュイエールソースを加えました

 

ソフトシェルクラブサンドイッチ 16.95ドル

ベーコン、レタス、アボカド、トマトとファイヤークラッカーマヨネーズを加えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

網焼きサーロインバーガー 13.95ドル
サーロインにモッツアレラチーズと油で揚げた卵を加えてカイザーロール(パン)にのせました

 


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

プロアバーベキュー

サラダの小皿とレッドライス又はスチームライスのいずれかが付きます

 

牛の骨付きBBQ 18.95ドル
豚の骨付きBBQ 18.95ドル
チキンBBQ 18.95ドル


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

トリオBBQ 22.95ドル

4

 

メインコース

 

魚料理(マグロ) 27.95ドル

マグロのたたきにさっと揚げた枝豆と酢漬けの赤タマネギを加えました
ソースはワサビ海鮮ジャンバター
黒ゴマのごはん付き

魚料理(いず真鯛) 22.95ドル

フライパンであぶり焼きした真鯛に3種類の千切り野菜を加えました
ホイップ状のポテト付き

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

魚料理(アラスカ産タラバ蟹) 

小 34.95ドル
普通サイズ 52.95ドル
バジルソースとガーリックでマリネしました
ソースはレモンバター
ご飯付き

肉料理(ローストチキン) 25.95ドル

ニンニクの甘煮を加えてハチミツとライムソースをかけてローストしました
ホイップ状のポテト付き

肉料理(リブアイステーキ) 

10オンス 28.95ドル
12オンス 32.95ドル
ハワイ産の岩塩でプレスしたリブアイステーキです
スマッシュポテトとパイナップルと梅風味のバターを加えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

肉料理(ポーク) 24.95ドル

ブラックペパーをまぶして焼いたポークにブランデーソースとフライドオニオンを加えました

パスタ(チキンペンネ) 22.95ドル

アスパラガス、マッシュルーム、2食のベルペッパーを加えました
ソースはハーブディジョンクリーム

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

魚料理(エビ) 24.95ドル

ロブスターソースにレッドライスのリゾットケーキ、ソテーしたベルペッパー、玉ねぎ、ローストしたコーンを加えました

肉料理(プライムリブステーキ) 

10オンス 28.95ドル
12オンス 32.95ドル
じっくりローストしたプライムリブステーキ、ほうれん草入りマッシュポテト、野菜のソテーと香草のデミグラス

キングサーモン(魚) 28.95ドル
魚料理(ロブスター) 時価


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

お子様メニュー

 

チキンフィンガー 7.95ドル
スパゲッティとミートボール 7.95ドル


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

豚の骨付きBBQ 7.95ドル

 

 

プロアの食事ではディナーでしたら前菜やサラダを注文してからメイン料理にヒバチスタイルのバーベキューがおすすめですが、ランチであればヒバチスタイルのバーベキューだけをオーダーするのも良いと思います。

 

メニューは調べた時点のものですから変更となっていた場合はご容赦ください。

店内の様子


プロア (トリップアドバイザー提供)

 


プロア (トリップアドバイザー提供)

 


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

プロアはおしゃれなレストランというよりもカジュアルな雰囲気のレストランだと思います。

 

そのため子連れの方でも問題なく利用できると思います。

プロアのお勧めメニュー

プロアで注文するメニューに迷ったらお勧めしたいのがBBQメニューです。

 

せっかくですからショートリブ、スペアリブ、チキンといった3種類のBBQを一皿で満喫することができるヒバチスタイルBBQトリオをお勧めします。

 

タモン店でしたら前菜はプロアスタイルのマグロのクレープ、サラダはシーザーサラダ、メインはフライパンでローストしたエビかプライムリブでしょうか。

 

ハガニヤ店でしたら個人的には前菜はビッグアイアヒポケ、サラダは定番のシーザーサラダです。

 

メインはグアムらしい肉料理ということでショートリブデュオか、2種類の豚肉料理がボリュームもあり美味しいのでお勧めです。

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