プロアで食べたいメニューについて

グアムで美味しいレストランとして人気のプロアですが、人気の秘密はちょっとおしゃれな雰囲気となったチャモロ料理を食べることができることからではないでしょうか。

 

素人調査隊もタモン店で料理を頂きましたが、前菜はフレンチの要素も入っているのですが、メインはグアムらしいバーベキューを頂くといった料理を楽しませてもらいました。

 

プロアでの料理のおすすめは前菜やサラダはメニューを見て食べたいなと思ったものを注文して頂ければよいと思います。

 

メインはヒバチスタイルのバーベキューを注文して欲しいと思います。

 

ディナーで美味しかったのでランチでも利用しましたが、ランチ時間でもローカルの方はヒバチスタイルのバーベキューを食べていました。

 

我が家はスタッフおすすめのスパイシーチャモロチョリソサンドイッチを食べましたが、とても美味しかったのです。

 

何人かでプロアを利用するのであればヒバチスタイルのバーベキューだけでなく、違うメニューを注文してシェアして食べてみてください。

タモン店かハガニヤ店かについて

グアム旅行でタモンのホテルに滞在している旅行者が便利なのはタモン店ですが、予約が取れないことがあります。

 

その場合は店が広くて席数も多いハガニヤ店も予約状況がどうなっているか聞くのが良いでしょう。

 

プロアのタモン店とハガニヤ店で違うメニューもありますが、基本は同じですからどちらの店を利用してもグアムで人気のレストランの味を楽しめると思います。

 

タモン店は赤いシャトルバスで簡単に行くことができますが、ハガニヤ店でしたらタクシー利用がおすすめです。

タモン店のお勧めメニューについて

グアムで、カジュアルでおしゃれな雰囲気と美味しい料理で人気となっているレストランプロアのタモン店のお勧めメニューは次となっています。

 

メニューの内容は調べた時点のものですから、変更となっていた場合はご容赦ください。

 

 

前菜メニュー

 

ポレンタのクリスプスティック 9.95ドル
ゆっくり加熱処理したマリナラ、ハーブマリネ海老とフレッシュバジルオイルを添えて

 


This photo of PROA Restaurant Guam is courtesy of TripAdvisor

 

 

プロアスタイルクレープ 12.95ドル
寿司グレードマグロは、ポケスタイルを用意、新鮮なふりかけクレープに包まれわさび醤油バターソースで

 


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2つのチーズのケサディーヤ10.95ドル
テンダーポークをゆっくりローストし細断と焼きとうもろこしと、ファイアーローストトマトサルサとスウィートレッドペッパーのふりかけ添え

 


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チキンとビーフのナチョス11.95ドル
チポトレサワークリーム、新鮮なアボカドとローカルエンパナーダチップ付き

 


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カラマリ9.95ドル
ン粉でさっと揚げ、マンゴーナパコリアンダーコールスロー、レッドペッパーフレーク、および大豆シトラスシロップを添えて

 


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エスカルゴ12.95ドル
ペーストコンパウンドバターで炒めたマッシュルーム、バターブランとタイムデミソースとガーリックトーストボートで提供し

 


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サラダメニュー

 

グアム栽培の野菜のサラダ15.95ドル
地元栽培のミックスベビー野菜とパン粉をまぶしたバッファローモッツァレラチーズとトマトのマリネと共にザクロ蜂蜜ヴィネグレットとバジルオイルを添えて

 


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ベビーほうれん草のサラダ14.95ドル
ローマトマト、天ぷら揚げエノキ茸、スモークベーコンとバルサミコ全粒マスタードドレッシング

 


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シーザーサラダ13.95ドル
パリっとしたロメインレタスの芯、ガーリックバジルクルトンリングおよびパルメザンチーズ

 


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パン粉まぶしナスのサラダ14.95ドル
辛くローストしたレッドオニオン、フェタチーズとガーリックチリのヴィネグレットとクランブルグリーンズッキーニと赤ピーマン

 


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プロアサラダ13.95ドル
新鮮なガーデングリーン、ローマトマトとピカ砂糖漬けピーカンナッツはゆずドレッシング添え

 


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サンドイッチメニュー

 

すべてのサンドイッチは、シンプルサラダとシューズストリングポテトを添えている(ランチのみ)

 

スパイシーチャモロチョリソサンドイッチ13.95ドル
ソテーしたピーマンと玉ねぎと

 


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グリルしたサーロインバーガー13.95ドル
モッツァレラチーズとカイザーロール上で目玉焼きと

 


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メイン料理メニュー

 

アジアのペストマリネアヒマグロ25.95ドル
さっと揚げた枝豆とフライパンで焼いて、漬物赤玉ねぎ、黒ゴマライスを添えてホイシンバターソースで

 


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モチコまぶしイズミ鯛21.95ドル
フライパンで焼き、千切り野菜トリオと醤油ジンジャーガーリックバターソースで

 


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焼きアラスカタラバガニ脚
小28.95ドル レギュラー49.95ドル
バジルとニンニクでマリネし、スティッキー・ライスとシトラスバターソースで

 


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ローストコーニッシュチキン24.95ドル
ニンニクのコンフィ、ハチミツとカラマンシーグレーズと、ホイップポテトをフライパンの 肉汁で

 


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ハワイのピンク岩塩を押しつぶしたリブアイステーキ
10オンス28.95ドル  12オンス32.95ドル
レッドブリススマッシュポテトとカラメルパイナップルをリヒムイコンパウンドバターで

 


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プライムリブ
10オンス28.95ドル  12オンス32.95ドル
ゆっくり焼いてハーブをまぶし、ほうれん草マッシュポテト、ソテー野菜を添えてタイムデミグラスソースで

 


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豚ロース肉18.95ドル
ブラックペッパーでまぶし、ブランデーフライパンのソースでさっと焼き、揚げ玉ねぎと

 


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チキンペンネパスタ16.95ドル
アスパラガス、キノコ、2色ピーマンとハーブディジョンクリームソース

 


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フライパンでローストしたエビ18.95ドル
赤米のリゾットケーキ、ソテーピーマン、玉ねぎとローストコーンをロブスターソースで

 


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プロアバーベキューメニュー

 

シンプルサラダとレッドライスまたはご飯の選択

 

火鉢スタイルショートリブ16.95ドル

 


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火鉢スタイルスペアリブ16.95ドル

 


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火鉢スタイルチキン16.95ドル

 


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ビッグフェラートリオプラッター18.95ドル
ョートリブ、スペアリブ、チキン

 


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タモン店の場所はイパオビーチパークの入り口にあります。

 

赤いシャトルバスのバス停はイパオパーク/GBV前となります。

 

 

 

 

 

ハガニヤ店のお勧めメニューについて

プロアのタモン店が人気がありすぎて予約が出来ないほどとなったからなのか、ローカルの方の利用に便利なハガニヤにもプロアができました。

 

タモンから行くにはタクシー利用が便利です。

 

ハガニヤ店の営業時間はランチが午前11時から午後3時、ディナーが午後6時から10時となっています。

 

ハガニヤ店のおすすめメニューは次となります。

 

前菜メニュー

 

 

メバチマグロのポケ12.95ドル
クズイモ、レモンゼスト、アボガド、ロブスターチップを、とびこわさび醤油バターソースで

 


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プロアスタイルハバシュチキンタコス9.95ドル
ペッパーパパイヤサルサとビンロウジ胡椒葉を振りかけて

 

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エスカルゴ12.95ドル
トーストしたパンの上にペストのコンパウンドバターでポシェして

 


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サラダメニュー

 

シーザーサラダ16.95ドル
パルメザンブリオッシュスティック、チェリートマトとパン粉のソフトシェルクリスピー蟹

 


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グアムで栽培したトマト、スイカとキュウリのサラダ15.95ドル
梅しそヴィネグレットで

 


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トロピカルほうれん草のサラダ15.95ドル
アジア梨、クリスピーパンチェッタ、チャチャロンをクリーミーオレンジハニードレッシングで

 


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サンドイッチメニュー

 

プロアバーガー13.95ドル
サーロインバーガーのグリルとモッツァレラチーズと目玉焼き

 


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メインメニュー

 

ハワイの岩塩プレスリブアイステーキ
10オンス28.95ドル 12オンス32.95ドル
カントリースマッシュポテトとをリーヒンムイは、バターとパンソースを混ぜ合わせたソースで

 


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ニューウェーブラザニアロール23.95ドル
バターポーチドブラックタイガーエビとは、ハーブシャルドネトマトソースとバジルオイルのミックスで

 


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ミックスシーフードフェットチーネ24.95ドル
三つのチーズほうれん草はカボチャとマッシュルームのピンクのソースで

 


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デイリーノルウェーキングサーモンスペシャル26.95ドル
今日のスペシャルについてプロフェッショナルに確認して下さい

 


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プロアバーベキューメニュー

 

火鉢スタイルショートリブ16.95ドル

 


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火鉢スタイルスペアリブ16.95ドル

 


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火鉢スタイルチキン16.95ドル

 

ビッグフェラートリオ18.95ドル
ショートリブ、スペアリブ、チキン

 


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ハガニヤ店の場所はチャモロビレッジの反対側にあります。

 

赤いシャトルバスのハガニア・チャモロバスを利用することもできます。

 

 

 

 

どれもおいしそうなメニューとなっています。

 

自分の食べたいと思ったメニューを注文していただければ満足できると思います。





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