本格的メキシコ料理レストラン

グアムのハガニア地区にありますカーメンズ・チャ・チャ・チャは、本格的メキシコ料理のレストランで、ローカルの方にも人気の高いレストランでしたが、赤いシャトルバスのハガニア地区への運行により、旅行者の間でもますます人気のお店となっています。

 

店内は明るいメキシコという雰囲気のカラーですし、料理はどれもこれもとても美味しいのです。

 

 

グアム旅行の際には訪れたいお勧めのレストランですから是非どうぞ。

 

トルティーヤチップスとビールという組み合わせは最高なのですが、素人調査隊はメキシコ料理の豆は苦手です。
個人的にはそれ以外はどれもお勧めのメキシコ料理だと思っています。

メキシコ料理のメニュー

カーメンズ・チャ・チャ・チャが初めてという方にお勧めなのが3種類のメキシコ料理(チーズケサディア、タキートスチキン、ミニナチョス)が楽しめるサンプラーです。

 

ボリュームがありますので、2人で1皿のオーダーで十分ですが、美味しいのでマルガリータを飲みすぎてしまうのが難点です。

 

カーメンズ・チャ・チャ・チャに日本語メニューはありませんので、事前に考えられるように書いておきます。

 

ボタナス(前菜・オードブル)

 

Tortilla Chips 
トルティーヤチップス
5.5ドル

 

Nacho Supremos
最高権威のナチョ
レギュラー 10ドル 
チキン 12ドル  
ステーキ 13ドル

 

Taquitos
タキートス
サルサ 8.5ドル

 

Quesadilla
ケサディーヤ
チーズ 9.85ドル
チキン 12ドル
炒め野菜 12ドル
ステーキ 12.75ドル

 

 

ボタナス サンプラー

 

チーズケサディア (4ピース) タキートスチキン (6ピース)
ミニナチョス のセットで16.75ドル

 

軽食

 

Chicken Tortilla Soup
チキントルティーヤスープ
6.75ドル

 

Taco Salad
タコサラダ
野菜のみ 12ドル  
炒め野菜 13.75ドル
チキン 13.75ドル  
ステーキ 14.25ドル

 

 

Tostada
トスターダ
野菜だけ 12ドル 
炒め野菜 13.75ドル
チキン 13.75ドル  
ステーキ 14.25ドル

 

Carmen's Seasonal Salad
カーメンズの季節のサラダ
13ドル チキン入り 15ドル  ステーキ入り16.5ドル

 

アラカルト

 

 

Enchiladas
エンチラーダ
チーズ 11.75 ドル 
炒め野菜 13ドル 
チキン 13ドル  
細切り牛肉14ドル

 

 

タコ

 

炒め野菜 5.75ドル 
チキン 5.75ドル  
ステーキ 6.75 ドル 
マヒマヒ(シイラ) 7ドル  
エビ 7.5ドル

 

 

ブリトー

 

野菜だけ 11.5ドル 
炒め野菜 12.5ドル 
チキン 12.5ドル   
ステーキ 13.5ドル

 

 

プラトス

 

PLATE 1

 

赤、緑、モルソースの選択二つエンチラーダ。メキシコ米、豆、ワカモレ、サワークリーム、ホットまたは軽度サルサを添えて
チーズ 15ドル  
炒め野菜 16.5ドル  
チキン 16.5ドル 
細切り牛肉17ドル

 

 

PLATE 2

 

2つのソフトタコスはメキシコ、米、豆、ワカモレ、サワークリーム、ホットまたはマイルドサルサを添えて
ご要望に応じられるなハードシェルタコス
炒め野菜 16.5ドル  
チキン 16.5ドル  
ステーキ 17ドル  
マヒ 18.25ドル  
エビ 19ドル

 

 

PLATE 3
一つのブリトーはメキシコ、米、豆、ワカモレ、サワークリーム、ホットまたはマイルドサルサ添え.
野菜だけ 16.5ドル 
炒め野菜 15ドル  
チキン 16.5ドル 
ステーキ 17ドル

 

チラキレス

 

カーメンズのシグネチャ赤いソースで包み揚げクリスピートルティーヤチップスは、モンテレージャックチーズをトッピング。メキシコ米、豆、ワカモレ、サワークリーム、ホットまたはマイルドサルサを添えて

 

Cheese 14ドル 
Grilled Vegetables 14.5ドル 
Chicken 14.5ドル 
Shredded Beef 15.5ドル

 

 

スペシャル料理

 

Pescado (魚) 20ドル
たたきマヒマヒフィレは、ライムジュース、ニンニク、生姜、コリアンダーとネギでマリネ
メキシコのお米や野菜添え

 

 

Chicken Plate (チキンプレート) 20 ドル
カルメンの特別マリネチキンは完全炭火焼き
メキシコ米、豆、自家製小麦粉のトルティーヤ、ワカモレ、サワークリーム、ホットまたはマイルドソース添え

 

 

Carne Asada Plate (カルネアサダ料理)  22ドル
炭火ニューヨークステーキは「ソノラ」スタイルを用意しました
メキシコ米、豆、3自家製小麦粉のトルティーヤ、ワカモレ、サワークリーム、ホットまたはマイルドソース添え

 

 

Fajitas (ファヒータ)  チキン 23ドル  ステーキ 25ドル
玉ねぎとピーマンと焼き鳥やステーキ。メキシコ米、豆、自家製小麦粉のトルティーヤ、ワカモレ、サワークリーム、ホットまたはマイルドソース添え

 

 

Mango Wrap (マンゴーラップ) 
野菜だけ 11.00 チキン 
12.50 ステーキ 13.50
小麦粉のトルティーヤは、新鮮なマンゴーのストリップ、ローストピーマン、ネギ、コリアンダー、アルファルファもやし、フェタチーズとチポトレクリームソース、カーメンズのタッチで満たされて

 

 

Chile Rellenos (チレ レジェノ)  18.00ドル
レタスの上で溶けモンテレージャックチーズで埋めロースト ポブラーノピーマンは、メキシコのお米と豆とトマトソースとフェタチーズをトッピング

 

 

Chimichangas (チミチャンガ)  チキン 16ドル  細切り牛肉17ドル
スパイシーなハラペーニョチポトレソースの上で、豆、チーズ、細切り鶏肉や牛肉で満たされた二つの揚げラップ、メキシコのお米と豆を添えて

 

サイドメニュー

 

Mexican rice
メキシカンライス
3.25ドル

 

Beans

3.25ドル

 

Hot/Mild Salsa  
ホット/マイルドサルサ 
スモール0.75ドル ラージ3ドル

 

Jalapenos
ハラペーニョ
0.75ドル

 

Guacamole
グアカモーレ
スモール1ドル ラージ3.5ドル

 

Diced Onions/Cilantro
角切りタマネギ/コリアンダー
スモール0.75ドル ラージ2.5ドル

 

House Sauces (Mole,Verde,Roja)
自家製ソース モル、グリーン、レッド
スモール1.5ドル ラージ3ドル

 

Melted Cheese 
溶けたチーズ
5ドル

 

Butter
バター
0.5ドル

 

Shredded Cheese
細切りチーズ
スモール1ドル ラージ3ドル

 

Sour Cream
サワークリーム
スモール1ドル ラージ3.5ドル

 

Sliced Chicken
スライスされたチキン
13ドル

 

Sliced Steak 
スライスされたステーキ
14ドル

 

Diced Chicken 
さいの目に切ったチキン
10ドル

 

Diced Steak  
さいの目に切ったステーキ
11ドル

 

Tostadas Shell
シェルトースト
0.5ドル

 

Hard Shell Taco  
ハードシェルタコ
スモール0.5ドル

 

Homemade Flour Tortillas
自家製トルティーヤ
0.5ドル

 

持ち帰り用プレート

 

Basket of Tortilla Chips
Accompanied with hot or mild salsa
トルティーヤチップスのバスケット
ホットまたはマイルドサルサ添え
50ドル

 

Taquito Platter (64 pieces)
小タコス プラッター 64ピース
チキン 45ドル

 

Quesadilla Platter (24 pieces)
Accompanied with guacamole, hot and mild salsa
ケサディージャ プラッター 24ピース
ワカモレ、ホットとマイルドなサルサ添えて

 

チーズ 55ドル  チキン  60ドル  ステーキ 65ドル
Mini Burrito Platter (20 pieces)
ミニブリトープラッター 20ピース
チキン 60ドル  ステーキ 65ドル

 

Mango Rolls Platter (50 pieces)
マンゴーロールプラッター 50ピース
50ドル

 

Fajita Bar
ファヒータバー
一人当たり25ドル

 

メニューや料金は変更されている場合がありますので、ご容赦ください。

カーメンズ・チャ・チャ・チャの場所

カーメンズ・チャ・チャ・チャの場所はハガニア地区の聖母マリア大聖堂正面入り口左側の道路向かいにあります。
営業時間は月曜日〜土曜日の午前10時から午後9時となっています。

 

日曜日はお休みですから注意してください。

 

 





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