場所について

グアムで眺望もよくお洒落なレストランのPAPASの場所はグアム国際空港の横、10a号線と16号線の76のガソリンスタンドのある近くです。

 

タモンから行く場合にはタクシーで行くか、飲まない方でしたらレンタカーでの利用となります。

 

 

 

 

車を利用すればタモンの中心地からはそれほど時間がかかりません。

お勧めの行き方

グアムのお洒落なレストランを簡単に楽しむにはアラン1のオプショナルツアーで楽しむといった方法があります。

 

タモンのホテルからの送迎が付いてタモン湾の夜景を一望できるグアムとっておきの絶景レストランの窓際の席を確約で予約できるというオプショナルツアーがあるのです。

 

 


 

 

窓際の席でしたらグアムのサンセットから夜景までをロマンチックに楽しむことができます。

 

席数は限定ですが、予約できれば確定ですからあとはロマンチックなディナーを楽しむだけです。

 

グアム旅行が記念日の方でしたら、PAPASでのディナーは記念になるのではないでしょうか。

 

料金は大人(12歳以上) 80.00ドル、子供(3〜11歳) 25.00ドル、幼児(0〜2歳)は無料となっています。

営業時間について

PAPASの営業時間は次となっています。

 

火曜日から日曜日  午後6時から午後10時

 

サンデーブランチ 午前10時から午後2時

 

テュバラウンジの営業時間 

 

日曜日、火曜日から木曜日  午後5時から午後10時

 

金曜日、土曜日 午後5時から午前0時

 

ハッピーアワー  火曜日から金曜日 午後5時から午後7時となっています。

 

月曜日定休日となっています。

メニューについて

パパスステーキセレクション

 

Smoked NY Strip Loin 
スモークニューヨークストリップロイン   10オンス 44ドル

 

Marinated Rib Eye  
マリネリブアイ 12 オンス 39ドル

 

Fiiet Mignon  
フィレミニョン 6オンス/ 8オンス  32ドル /37ドル

 

Prime Rib  
プライムリブ12 オンス 32ドル

 

Prime Porterhouse 
プライムポーターハウス 24オンス 65ドル

 

T-Bone Steak 
Tボーンステーキ 16オンス 45ドル

 

Grilled Rack of Lamb  2 double cut  
ラム2ダブルカットのグリルしたラック 43ドル

 

Served with your choice of 2 sides and 1sauce 
あなたの2サイドの選択と1ソース添え

 

 

サイド

 

Roasted Garlic Potato Puree  
ローストガーリックポテトピューレ

 

Truffle French Fries 
トリュフフライドポテト

 

Steamed Rice 
蒸しご飯

 

Ratatouille 
ラタトゥイユ

 

Braised Red Cabbage 
煮込み赤キャベツ

 

Sauteed Snow Peas 
ソテースノーピーズ

 

Eskabeche Veggies 
エスカベーシュ野菜

 

Young Root Veggies 
ヤングルート野菜

 

Roasted Brussels Sprouts 
ロースト芽キャベツ

 

Buttered Corn 
バターコーン

 

 

ソース

 

Papa's Steak Sauce 
パパののステーキソース

 

Green Peppercorn Sauce 
グリーンペッパーコーンソース添え

 

Beamaise p 
ベアルネーズ

 

Maple Jus 
メープル

 

Porcini Cream 
ポルチーニ

 

chimichurri Sauce  
チミチュリ・ソース

 

 

ホット&コールド前菜

 

Achote Corndogs
アチオテコーンドッグ 13ドル
Lobster Sausage + Tobiko Aioli
ロブスターソーセージ+とび子アイオリ

 

Crispy Lump Crab Cakes  
クリスピーの塊クラブケーキ 11ドル
Green Apple + Tarragon Remoulade 
グリーンアップル+タラゴンレムラード

 

Steamed Manila Clams  
蒸しマニラハマグリ 10ドル
Chinese Sausage + Anise Butter +Pickled Onions + Grilled Bread 
中国のソーセージ+アニスバター+漬物タマネギ+焼きパン

 

Ahi & Salmon Tartare  
アヒ&サーモンタルタル 13ドル
Avocado Puree + Scallion Chips 
アボカドピューレ+ネギチップス

 

Smoked Salmon  
スモークサーモン 11ドル
Grapefruit + Radish + Avocado 
グレープフルーツ+大根+アボカド

 

Ginger Mushroom Ravioli  
ジンジャーマッシュルームラビオリ 9ドル
Shoyu Dashi + Angel Hair Veggies 
醤油だし+エンジェルヘアー野菜

 

Calamari Fries
イカのフライ 9ドル
Sweet Chili Glaze + Shredded Cabbage Slaw 
スイートチリグレーズ+細切りキャベツコールスロー

 

Honey Sesame Wings
ハニーセサミウィングス 9ドル
Roasted Peanuts + Scallions 
ローストピーナッツ+ねぎ

 

 

スープ&サラダ

 

Papa's House Salad  
パパハウスサラダ 7ドル
Mixed Asian Greens + Shallot Ginger Dressing 
ミックスアジアグリーン+エシャロットジンジャードレッシング

 

Organic Baby Greens  
オーガニックベビーグリーンズ 9ドル
Vine Ripe Tomatoes + Mozzarella + Toasted Garlic Dressing 
ヴァイン完熟トマト+モッツァレラ+トーストガーリックドレッシング

 

Caesar  Un-Classic  Salad  
シーザーアンクラシックサラダ 10ドル
Arugula + Gnocchi Croutons + Tomato Asiago Dressing 
ルッコラ+ニョッキクルトン+トマトアジアーゴドレッシング

 

Watermelon Salad 
スイカのサラダ 9ドル
Con?t Cherry Tomatoes + Mozzarella + Cucumber Dressing 
コンフィチェリートマト+モッツァレラ+キュウリドレッシング

 

Ahi Nicoise Salad  
アヒニース風サラダ 13ドル
Poached Egg + Hariccots Vert + Tomato + Orange +Champagne Vinaigrette 
ポーチドエッグ+ 青いインゲンマメヴェール+トマト+オレンジ+シャンパンヴィネグレット

 

White Corn Chowder  
ホワイトコーンチャウダー 7ドル
Prawn & Corn Fritter + Pesto + Red Potato 
エビ&コーンフリッター+ペスト+赤ポテト 

 

 

陸と海からのアントレ

 

Papa's Burger  
パパのバーガー 14ドル
Ground Rib Eye + Lettuce + Tomato + Denanche Mayo +Kaiser Roll 
グラウンドリブアイ+レタス+トマト+ ディナンシェマヨ+カイザーロール

 

Roast Beef Au Jus 
肉の焼き汁をかけたローストビーフ 16ドル
Caramelized onion and Swiss cheese hoagie + Spiced Au Jus 
カラメルオニオンとスイスチーズホーギー+肉の焼き汁をかけたスパイス

 

Churisos Chamoru Meatloaf  
ベンガルミートローフ 16ドル
Garlic Potato Puree + Garlic Gravy 
ガーリックポテトピューレ+ガーリックグレービー

 

Crispy Fried Ginger Chicken  
揚げジンジャーチキン 18ドル
Shiitake Mushrooms + Scallions + Ginger Glaze 
しいたけ+ねぎ+ジンジャーグレーズ

 

Negra Modelo Marinated Pork Chop  
ネグラ・モデロマリネポークチョップ 20ドル
Potato Pancake + Braised Red Cabbage + Maple Jus 
ポテトパンケーキ+煮込み赤キャベツ+肉の焼き汁をかけたメープル

 

Braised St. Louis Ribs  
煮込みセントルイスリブ 19ドル
Veggie Fried Rice + Local Corn + Braising Jus 
野菜チャーハン+ローカルコーン+肉汁の蒸し焼き

 

Grilled Salmon  
焼き鮭 20ドル
Steamed Spinach + Cherry Tomatoes + Orange Dill Sauce 
蒸しほうれん草+チェリートマト+オレンジディルソース添え

 

Scared Big Eye Tuna 
スケアードビッグアイツナ  22ドル
Shiitake Mushrooms + Baby Bok Choy + Lychee Dressing 
しいたけ+ベビーチンゲン菜+ライチドレッシング

 

 

GUIHAN PALAKSE

 

Steamed Parrot Fish “Nizakana“ Style 
蒸しパロットフィッシュ「煮魚」スタイル  23ドル
Blistered Peppers + Shimeji Mushrooms + Chili Oil 
ブリスターペッパー+しめじ+唐辛子オイル

 

 

スウィート&テンダー

 

Lobster vs. Braised Short Rib  
煮込みショートリブ対ロブスター 36ドル
Buttered Com + Roasted Garlic Potato Puree 
バターコム+ローストガーリックポテトピューレ

 

Braised Pork Belly vs. Diver Scallop  
ダイバーホタテ対煮豚バラ肉 31ドル
Porcini Mushrooms + Cauli?ower Puree + Kumquats 
ポルチーニ茸+カリフラワーピューレ+きんかん

 

 

パスタ

 

Short Rib Ravioli  
カルビラビオリ 16ドル
House−made Chicken Sausage + Broccolini + Garlic 
自家製チキンソーセージ+ ブロッコリーニ+ガーリック

 

Ricotta Gnocchi  
リコッタニョッキ 22ドル
Porcini Cream + Lobster 
ポルチーニクリーム+ロブスター

 

Rigatoni a la Vodka 
ラ・ウォッカのリガトーニ 17ドル
Suckling Pig Ragu 
サックリング豚ラグー

 

 

12歳以下 - キッズのみ 8ドル

 

Chicken Fingers with Honey Mustard 
ハニーマスタードチキンフィンガー
Spaghetti & Meatballs 
スパゲッティ&ミートボール

 

Mac N Cheese 
マカロニ・アンド・チーズ
Grilled Cheese Sandwich 
グリルしたチーズサンドイッチ

 

内容は調べた時点のものですから、変更となっていた場合はご容赦ください。





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